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La Fi(li)era è servita
AGRIUMBRIA 2023

Agriumbria, l’esposizione nazionale sull’agricoltura e la zootecnia, rappresenta l’evento agricolo più importante del Centro-Sud Italia.
Agriumbria si impegna a coinvolgere e valorizzare l’intera catena produttiva agricola, aggiungendo valore a un settore ampio e diversificato che, come un unico organismo, affronta le sfide e trova soluzioni per il futuro. Agricoltura, Zootecnia e Alimentazione sono ambiti economici interconnessi e solidali.

La particolarità di Agriumbria risiede nella sua formula di Mostra-Mercato, offrendo anche agli operatori commerciali al dettaglio l’opportunità di soddisfare le esigenze immediate dei visitatori.

Agriumbria Mostra nazionale

L’edizione 2023 di Agriumbria, mostra nazionale dell’agricoltura, dell’alimentazione e della zootecnia, con oltre 30.000 mq occupati dalla parte espositiva (utilizzati tutti gli spazi a disposizione del quartiere fieristico) per tre giorni di incontri e confronti sui temi strategici per i diversi comparti del settore agricolo e zootecnico. Seminari, casi studio, eccellenze ed esempi di applicazioni innovative. Al centro dell’edizione 2023 le filiere agroalimentari. “Nel programma di workshop e incontri metteremo a fuoco, assieme ai nostri partner, alle associazioni di categoria e all’Università degli Studi di Perugia, tanti dei temi fondamentali per le sfide del futuro in agricoltura. – spiega il Presidente di Umbriafiere, Stefano Ansideri – È del resto una delle caratteristiche di Agriumbria, quella cioè di creare momenti di confronto tra mondo degli imprenditori e mondo della scienza e della ricerca”.

Agricoltura, alimentazione e zootecnia

La 54a edizione si preannuncia molto ricca: la mostra mercato, che vedrà oltre 420 espositori in rappresentanza di oltre 2.000 aziende e industrie presenti o rappresentate dalla rete commerciale, offrirà una panoramica generale e organica dell’innovazione tecnologica raggiunta nei differenti settori merceologici. La manifestazione si conferma come uno dei momenti centrali per l’imprenditoria e l’industria agricola e agrozootecnica nazionale, un evento capace di attirare addetti ai lavori e pubblico davvero da tutta Italia. Confermate tutte le rassegne zootecniche più importanti: Mostra nazionale Chianina, Mostra nazionale Limousine, Mostra nazionale Charolaise, Mostra nazionale Romagnola, Mostra nazionale Marchigiana, Mostra interregionale Frisona. Tra le curiosità: in fiera per la prima volta la Razza Bufalina (quella delle famose mozzarelle) e nei ring si svolgeranno dimostrazioni di cani da gregge.

La Fi(li)era è servita

La Fi(li)era è servita è il titolo tema di questa edizione. Le materie prime, la terra e i suoi prodotti sono gli ingredienti distintivi del settore alimentare che rende unico il Made in Italy anche all’estero. Oggi viene sempre più marcato il termine “filiera” per analizzare il processo che porta dalla terra alla tavola i prodotti che consumiamo ogni giorno. Ma ovviamente sono tanti gli attori che giocano un ruolo importante nella filiera di un prodotto: solo per fare alcuni esempi su tutti si pensi alle imprese agricole e gli allevatori, a quelle che producono macchine agricole, alle realtà che forniscono componenti, imballaggi e quelle che si occupano della distribuzione dei prodotti. Un duro e complesso lavoro per portare a compimento quella che è l’effettiva catena del valore nel settore alimentare.

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